中华饭店餐饮业发展高峰论坛23日在锡隆重举行
——暨中华美食文化博览城招商推介会举办

2009年11月23日，“中华饭店餐饮业发展高峰论坛暨中华美食文化博览城招商推介会”在无锡锡州花园酒店隆重举行，本次会议旨在探讨饭店餐饮行业的品牌建设、行业发展等内容，给广大企业和商家提供一个学习和交流的平台，推动中国饭店餐饮业的发展。出席的领导有无锡市副市长谈学明，无锡市政协副主席、工商联（总工会）主席孙志亮，无锡市旅游局党委书记王洁平，无锡市经贸委副主任黄建华，无锡市崇安区副区长何雪清，无锡市崇安区广益街道办党委书记夏杰伟，以及来自中国饭店协会、京市烹饪协会、上海市餐饮行业协会、天津饭店协会、重庆市饮食服务行业协会、无锡市饭店餐饮业商会等46家全国各省市饭店餐饮业及烹饪协会（商会）的600余名行业协会领导和商家代表出席了本次活动。论坛引起了中国饭店餐饮行业的广泛关注，并取得了丰硕的成果，为中国饭店餐饮业的发展建设指明了道路。

论坛共进行2个小时，1000余人济济一堂，踊跃发言，盛况空前。作为此次活动的承办方，五洲国际集团董事长舒策城首先欢迎与会的领导和嘉宾，并介绍举办此次论坛的初衷。无锡市副市长谈学明、无锡市旅游局党委书记王洁平、无锡市经贸委副主任黄建华等政府领导均做了致辞；苏州餐饮商会秘书长、江苏省餐饮商会秘书长钟慎明先生、北京市烹饪协会副会长、中国名厨俱乐部副主席石万荣先生、慧聪网总经理杨立刚先生以及无锡市饭店餐饮业商会创始人戴锡华先生正对饭店餐饮业的品牌发展、市场及未来行业发展方向讲述了自己的看法。在论坛过程中，大家积极对中国饭店餐饮业的发展献计献策。

本次论坛由香港五洲国际集团、无锡市龙祥投资有限公司承办。目前五洲集团旗下正在开发的中华美食文化博览城项目，是一个集美食、文化、购物、休闲娱乐、居住及酒店于一体的商业综合体。项目分为两期开发，目前开发的是一期，以世界美食、文化、娱乐、购物旅游为主的商业街区和酒店式公寓；二期将规划大型商业、美食博览馆、星级酒店、酒店式公寓等。中华美食文化博览城以传承一个民族饮食文化的精神、将打造一个城市标志商业的精神，成为无锡新的著名旅游景点。

本次论坛的召开同时也是中华美食文化博览城的正式面向市场，招商、销售工作即将全面展开。